Also ich behelfe mir so: den Text schreiben und als Bild kopieren (also bspw. in Word schreiben und diesen mit bspw. SnippingTool kopieren (oder in AC Reader und Schnappschuss)) --> Bild befindet sich in Zwischenablage dann in Acrobat auf "Stempel hinzufügen - Bild aus Zwischenablage als...