Vielleicht hast du die Standardvorgaben geändert.
Versuche bitte zuerst einmal VOR DEM ZURÜCKSETZEN:
nur Photoshop öffnen (keine Datei öffnen)
Falls der Home Screen sichtbar ist, dann einmal auf das PS-Logo klicken, damit die Werkzeugleisten sichtbar sind.
Dann einmal Shortcut D für...