Hallo Bücherwurm,
für das Erstellen von Layouts für Bücher ist eventuell Affinity Publisher besser geeignet, am besten mal dort nachfragen.
Die Fonts, die im Designer angezeigt werden, darfst du glaub ich nicht kommerziell verwenden, das sind die, die mit dem Betriebssystem dazukommen.
Grüße...